追溯到牌技的发源，初的样子可能不尽相同，但普遍认为其起源于东方，早在9世纪时，中国已有纸牌的记录，在各朝代的文化交流和民间娱乐勾当中，牌技的表示形式及规则逐渐丰富，形成了初步的身手体系，这1期间，牌技主要被视为1种技能与智慧的象征，用于社交和娱乐场所。
进入二一世纪，随着科技的不竭进步和网络的普及，牌技的展现形式和参与方式也发生了翻天覆地的转变，在线牌局使得玩家无需面对面便可进行游戏，大幅度提升了牌技的普及度和介入度，同时，智妙手机和其他移动设备的普及，使得牌技加倍便捷，随时随地都可以享受这项古老艺术带来的乐趣。
翻牌也是玩牌过程中的一个重要步骤，翻牌是指在游戏过程中将原本背面朝上的牌翻转到正面朝上，翻牌有两个关键时机，一是在发牌后翻开的底牌，二是在游戏进行中所需要翻开的公共牌，翻牌的技巧包括对手法的掌握和翻牌顺序的合理安排，通过正确的翻牌技巧，可以增加游戏的悬念和乐趣。
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